Proef de ontluikende knapperigheid van de lente met een rivierkreeft salade, de warmte van een zomerse tuin in volle bloei met gegrilde perziken, ricotta en pistachenootjes, de druilerige en natte herfst met pompoensoep met parmazaan en warm met een winterse quiche met krokante bacon. Zo is het boek omschreven door Sophie Dahl, ook de schrijfster van het boek.